quinta-feira, 4 de março de 2010

RECEITA DO BOLO DE BANANA

INGREDIENTES:

01 XÍC. ÓLEO
01 XÍC. DE LEITE
03 XÍC. DE FARINHA DE TRIGO
02 XÍC. AÇÚCAR
01 COLHER (DE SOPA) DE FERMENTO
03 OVOS
06 BANANAS D`ÁGUA
CANELA  A GOSTO

MODO DE FAZER:

Bate no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo e os ovos, numa vasilha à parte coloque a farinhas peneirada e o fermento peneirado também junte a essa mistura os ingredientes do liquidificador e misture  lentamente, eu acrescentei um pouquinho de linhaça e gérmen de trigo e coloque em uma forma que já está untada com as bananas carameladas e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

CALDA:

06 BANANAS
UMA XÍC. DE AÇÚCAR (EU USEI O MASCAVO)
UM POUCO DE SUCO DE LARANJA
E CANELA A GOSTO (EU ESQUECI DE COLOCAR)

MODO DE FAZER A CALDA:

Numa forma de bolo ou tabuleiro coloque o açúcar a canela as bananas cortadas em rodelas e o suco de laranja e leve ao forno para derreter o açucar por uns 15 minutos aproximadamente tire do forno deixe esfriar e  coloque a mistura do bolo e leve novamente ao forno por aproximadamente 40 minutos e depois é só comer.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Seu comentário me faz muito feliz!!!
Obrigada pela visita e pelo comentário, volte sempre!!!!