sexta-feira, 28 de maio de 2010

BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ

Cozinha Fácil: Bolo de Frutas Integral




RECEITA:

1 xícara (chá) de aveia em flocos,½ copo de iogurte natural,1 xícara (chá) açúcar mascavo,3 ovos,3 maças médias descascadas e cortadas em cubos,1 xícara (chá) de farinha de trigo,½ xícara (chá) de farinha de trigo integral,1 colher (sopa) rasa de fermento em pó,1 colher (chá) de canela em pó.
Em uma tigela, bata o iogurte com 1 xícara de açúcar mascavo, até obter um creme, Junte os ovos e a maça. Misture bem.Junte a aveia, a farinha de trigo, a farinha de trigo integral. Misture até obter uma massa espessa. Acrescente a canela em pó e por último o fermento.Unte e polvilhe com farinha uma forma com orifício central. Coloque a massa. Misture 1 xícara de açúcar mascavo, e 1 colher (chá) de canela em pó,1/2 xíc de aveia em flocos e polvilhe sobre a massa do bolo ainda crua.Leve ao forno pré-aquecido (180°C), coloque um palito no centro para ver se esta assado.
 Se preferir troque a maça por bananas.

Eu estava louca pra fazer esse bolo já faz um tempo e não é que hoje minha amiga seguidora postou a receita aqui, já tratei de copiar a receita para fazer no fim de semana, já tem um tempinho que não faço um bolinho, hummmm!!!!! Se ficar legal eu coloco a foto no blog tá?

O blog é COZINHA FÁCIL, esse que tá aí acima, façam uma visita lá, é muito legal, tem muitas receitinhas gostosas.Queria deixar claro que não consegui deixar meu comentário lá sobre a receita e desde já peço licença por postá-lo no meu blog.

BJS E BOM FIM DE SEMANA

Um comentário:

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